صابلي التروف وصفات حلويات العيد

 صابلي التروف:

عجينة الصابلي:250غ مارغرين4 صفار بيض رشة ملح 2مغارف كبار كاكاو بني 2مغارف كبار كاكاو اسود4مغارف كبار سكر ناعم4مغارف نشاء 4مغارف عسل مغرفة كبيرة فاني 1/2باكي خميرة ونلم بالفرينة

الكريمة:400غ مارغرين كاس غبرة الشونتي 8ملاعق عسل

100غ سكر ناعم 

الترافل:250غ شوكولاطة سوداء 80غ كريمة طازجة 8غ غلوكوز 15غ زبدة نتركها في الثلاجة ليلة كاملة من بعد نشكلها كريات 3غ ونرمدها في شوكولا كالبو وكاكاو وباري وبالنسبة للشوكولاطة البيضاء نفس الطريقة ونرمدها في نواد كوكو