بسبوسة الفستق بالكنافة

 بسبوسة الفستق بالكنافة

المقادير :

١/٢ كوب زيت

١/٢ كوب سكر

٢ بيض

١ علبة زبادي

ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

١ كوب سميد

١ كوب فستق مطحون

١ ملعقة كبيرة بيكنج باودر

وممكن اضافة لون اخضر اختياري

طريقة التحضير::

1-نخلط الزيت،السكر،البيض،الزبادي والفانيلا مع بعض جيداً بخفاق البيض اليدوي او الخلاط الكهربائي ثم يضاف له ١ كوب سميد، كوب فستق مطحون، ملعقة كبيرة بيكنج باودر وممكن اضافة لون اخضر اختياري .

2-نخلطهم جيداً ثم نسكب الخليط في قالب فرن مدهون زيت او زبدة .

3-ويدخل الفرن من أسفل لحد ما تستوي البسبوسة ونطفي النار.

4-نقوم بعمل المهلبية :

٢ كوب ماء

٦ ملاعق طعام حليب بودر

٣ ملاعق طعام سكر

٣ ملاعق طعام مملؤة نشا

5- نخلطهم على النار لحد ما تثقل ثم نطفي النار ونضيف لها علبة قيمر كي دي دي كبيرة ونخلط لحد ما تتجانس المكونات.

6-نضيف المهلبية على البسبوسة ثم نضع عليها الكنافة طريقتة الكنافة :

نص علبة كنافة مفرومة

نصف اصبع زبدة مذوبة ٥٠ غرام

ملعقة كبيرة سكر بودر

نفرك الكنافة بالزبدة جيداً وممكن اضافة صبغة للكنافة

7-نوزع الكنافة على خليط المهلبية ونضغط عليها نضيف قطع صغيرة من الزبدة او السمنة على الوجه .

8-تدخل الفرن في أسفل رف ونولع أعلى فقط

9- تترك مده ٢٥ -٣٠ دقيقة على حرارة منخفضة لحد ما تتحمر الكنافة ثم تشرب بالشيرة الباردة وعندما تبرد قليلاً تدخل الثلاجة بعدها تقدم وبالهناء والعافية .

وصفات طبخ شهية و طبخات عربية من كل البلدان بالاضافة للعديد من الاكلات الاجنبية السهلة و السريعة، و الحلى اللذيذة و البسيطة بالخطوات والصور و الفيديوهات الرائعة ...

موقعنا https://cuisinearabe1.blogspot.com

صفحتنا على الأنستغرام https://www.instagram.com/gooldenkitchen/

صفحتنا على الفايس بوك https://www.facebook.com/Gooldenkitchen/

#وصفات #كيفية #طبخ_عربي #طبخ_جزائري #وصفات_سهلة #حلويات #معجنات #مقبلات #المطبخ_الذهبي #رمضان #بسبوسة #بسبوسة_الفستق #الكنافة #الكنافة_الذهبية #مقادير