مسمن سیگار بحشوة لذيذة وبسيطة

 مسمن سیگار بحشوة لذيذة وبسيطة

مقادير العجين

400 غ دقيق مايعادل 4 كوؤس

ملعقتين ك زيت زيتون

نصف ملعلقة خميرة حلويات

ملعقة ملح

ملعقة سكر

ماء حسب الخليط

مقادير الحشوة

400 غ صدر دجاج مفروم

علبة طون بالطماطم

علبة صغيرة شعرية الأرز

زیتون مفروم

بصلة مقطعة مكعبات صغيرة

فص ثوم مهروس

نصف ليمونة مصبرة

ملعقة ك صلصة حارة

3 ملاعق ك صلصة الصوجا

ملعقة ص مركز الطماطم

زيت زيتون

فلفل أسود وكمون

بابریکا وزنجبيل

کرکم

ملعقة ك زبدة

جبن مبشور

بقدونس و كزبرة مفرومين

مكعب مرق السمك

زيت وزبدة للتوريق

بيض للدهن

نعجنو عجين المسمن وندلكوه جيدا كما العادة نقسموه لخمس كرات ونخليوهم يرتاحو.

کنشحرو البصل في الزيت وزبدة حتى يدبل ونزيدو الدجاج ثم باقي التوابل الزيتون الخ... ونحركو جيدا ونطفيو النار ونضيفو الطون والشعرية المرطبة في الما طايب ومصفية ونخليوها تبرد ونضيفو الفرماج محكوك نطلقو كرات العجين بالزيت وندهنو بخليط الزبدة والزيت ونقسمو الدائرة على اربعة.

كل ربع نديرو فيه كمية حشوة ونلويوه على شكل سیگار ونحطوه في لاطة الفرن وهاكا حتى نساليو وندخلوه يطيب وبالصحة

وصفات طبخ شهية و طبخات عربية من كل البلدان بالاضافة للعديد من الاكلات الاجنبية السهلة و السريعة، و الحلى اللذيذة و البسيطة بالخطوات والصور و الفيديوهات الرائعة ...

موقعنا https://cuisinearabe1.blogspot.com

صفحتنا على الأنستغرام https://www.instagram.com/gooldenkitchen/

صفحتنا على الفايس بوك https://www.facebook.com/Gooldenkitchen/

#وصفات #كيفية #طبخ_عربي #طبخ_جزائري #وصفات_سهلة #حلويات #معجنات #مقبلات #المطبخ_الذهبي #رمضان #سهرات_رمضانية #عصير #طجين #سلاطات #مأكولات #مأكولات_شعبية #بيتزا #مقادير