.المقادير
3 حبات بيض بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر
كوب زيت
كوب حليب
2 كوب دقيق ابيض ( قد لا تحتاجون كل الكمية . قد تحتاجون اقل من ذلك تعتمد على نوع الدقيق )
3 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية بكنج باودر
10 غ فانيلا
40 غ بودرة كاكاو
. 👈 للكريمة
2 صفار بيض
1 ملعقة صغيرة سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة دقيق ابيض
2 ملعقة كبيرة ممسوحة نشاء الذرة
2 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيلا
علبة كريمة مخفوقة و يمكن استبدالها بالشانتيي . 👈 للتزيين
نستعمل الفستق
.الطريقة نخفق البيض و السكر حتى يتضاعف حجمه تم نقوم باضافة الزيت بالتدريج مع الخفق ثم نضيف الحليب مع الخفق و اخيرا نضيف الدقيق و المكونات الجافة بالتدريج مع الخلط من تحت لأعلى بهدوء حتى لا نفقد الهواء الموجود في العجينة توضع في القوالب او الصينية و تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مدة عشرين دقيقة
. و يمكن تقطيعها و تشكيلها حسب الرغبة.
اذا حبيتوها اكثر طراوة يمكن اشريبها بالقليل من الحليب . . للكريمة
نضع كل المكونات في وعاء على النار ما عدا الكريمة المخفوقة و الفانيلا . بعد ما يثقل الخليط نرفعه عن النار و نضيف الفانيلا و نخلط .
الخليط سيكون داكن اللون قليلا لكن بعد اضافت الكريمة المخفوقة( بعد ما قمنا بخفقها بالخلاط الكهربائي حتى تتضاعف حجمها ) . سيعود لونها للعادي .
صحتين 💕💕💕
وصفات طبخ شهية و طبخات عربية من كل البلدان بالاضافة للعديد من الاكلات الاجنبية السهلة و السريعة، و الحلى اللذيذة و البسيطة بالخطوات والصور و الفيديوهات الرائعة ...
موقعنا https://cuisinearabe1.blogspot.com
صفحتنا على الأنستغرام https://www.instagram.com/gooldenkitchen/
صفحتنا على الفايس بوك https://www.facebook.com/Gooldenkitchen/
#وصفات #كيفية #طبخ_عربي #طبخ_جزائري #وصفات_سهلة #حلويات #معجنات #مقبلات #المطبخ_الذهبي #رمضان #سهرات_رمضانية #عصير #طجين #سلاطات #مأكولات #مأكولات_شعبية #بيتزا #مقادير
0 تعليقات