من أشهى أنواع الحلوة بالشكولاطة

 

الوصفة

المقادير

.3بيض

10مغارف حليب

4مغارف زيت

4مغارف عسيلة

400غ سكر

1خمارة

لفاني

600غ فرينة

طريقة التحضير:

العجينة تجي تتلاصق كما عجينة كيك.نبسطها في بلاطو مدهون بالزيت,ونحط الزيت في يدي ونبسط العجينة كل ماتلصق نزيد الزيت حتى تسقم روحها فالبلاطو نطيبها من لتحت ومن لفوق كي تبرد مليح نقطعها بالمسطرة قطع متساوية ونطليها بالشوكولاطة ونرمدها ف نواد كوكو .