وصفة كريب بأفضل طريقة
الطريقة كتابة
٢بيض حجم كبير
كوب وربع حليب سائل
كوب طحين منخول
معلقة كبيرة ونص سكر
معلقة صغيرة فانيلا سائلة
٣معالق كبيرة زبدة مذابة
رشة ملح
بنخفق البيض والفانيلا والسكر بعدين الزيت والحليب وبنخل عليهم الطحين ورشة الملح....مهم جدا نخلطهم بحيث ما يكون تكتلات...وبنصفي الخليط بالمصفي حتى نتأكد انو ناعم تماما
الخطوة الأسهل بالخلاط الكهربائي
بنترك العجينة ترتاح مدة نص ساعة أو اكتر لنتيجة أفضل بالتسوية
بنحتاج مقلاة غير لاصقة بندهنها بمسحة زبدة أو زيت ونضيف كمية من العجينة ونوزعها بالتساوى... بس ياخد لون بنقلبه عالجهة التانية ...ونغطيها مباشرة بفوطة مطبخ...
التزيين اختياري// فواكه ..نيوتيلا... لوز .جوز . كاوكاو
ملاحظة// يمكن استبدال الفانيلا السائلة بالبودرة...
المشاركات
0 تعليقات