الفراخ المشوية بالدقة 🍗🍗تتبيلة عالمية بطعم تحفة و تتعمل في دقيقة واحدة 🍗🍗🍗🍗
و كل طرق التسوية الممكنة ملكمش حجة بقي😋😋😍
المقادير:::
فراخ دجاجة كاملة او اوراك او صدور علي حسب الرغبة
٣ حبة طماطم
١ بصلة كبيرة مبشورة
نصف كوب ماء
-نصف كوب زيت
خل - عصير ليمون
٢ ملعقة كبيرة صلصه طماطم
ملعقة كبيرة توم مفروم
نصف قرن فلفل حامي
نصف قرن فلفل بارد
ملح - فلفل
كمون - كزبره
بابريكا - جوزه الطيب
ملعقة صغيرة عسل ابيض او اسود او سكر
الطريقة
يتم تقطيع البصل و الطماطم و توضع في الكبة او الخلاط الكهربائي الماء و الزيت و الخل و الفلفل الاحمر و البارد والصلصةو العسل والبهارات و نخلطهم جيدا تذوق التتبيلة لمعرفة مقدار الملح المظبوط
قومي بعمل فتحات في قطع الدجاج وتبليها بالتتبيله السائلة و يفضل أن تترك لمدة ساعة او اكثر انتشرت التتبيلة
التسوية::
يمكن التسوية بأكثر من طريقة
١- توضع قطع الدجاج علي شبكة مدهونة زيت و يوضع تحتها صينية مدهونة ماء و تدخل الفرن علي حرارة عالية حتي تمام التسوية
٢-يمكن وضع الدجاج مع التتبيلة في كيس حراري و توضع داخل صينية في الفرن لا تنسي عمل ثقوب في الكيس الحراري من الأعلي
٣- يمكن وضع قطع الدجاج مع التتبيلة في صينية و احكام الغطاء عليه و توضع علي نار البوتاجاز مباشرة حتي تغلي مع ثم نهدئ النار و نتركها تنضج و يمكن وضعها تحت الشواية لتأخذ لون الشوي
٤- توضع قطع الدجاج مع التتبيلة في صينية و أحكام الغطاء و توضع في فرن علي حرارة متوسطة ثم يتم و ضعها تحت الشواية بعد ان تنضج و بالهنا و الشفا
وصفات طبخ شهية و طبخات عربية من كل البلدان بالاضافة للعديد من الاكلات الاجنبية السهلة و السريعة، و الحلى اللذيذة و البسيطة بالخطوات والصور و الفيديوهات الرائعة ...
موقعنا https://cuisinearabe1.blogspot.com
صفحتنا على الأنستغرام https://www.instagram.com/gooldenkitchen/
صفحتنا على الفايس بوك https://www.facebook.com/Gooldenkitchen/
#وصفات #كيفية #طبخ_عربي #طبخ_جزائري #وصفات_سهلة #حلويات #معجنات #مقبلات #المطبخ_الذهبي #رمضان #سهرات_رمضانية #عصير #طجين #سلاطات #مأكولات #مأكولات_شعبية #بيتزا #مقادير
0 تعليقات