كيكة المول العجيب بالشوكولاتة ❤️🥰

 

كيكة المول العجيب بالشوكولاتة

المقادير:

3 بيضات (بدرجة حرارة الغرفة)

1 كوب سكر

1 فنجان صغير ماء دافئ

1 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة

1 كوب الزيت

2 ملاعق كبيرة كاكاو

1 كيس فانيلا

1 كيس خميرة الحلوى

نصف ملعقة صغيرة من البيكاربونات

2 كوب فرينة

علبة شوكولاتة نذيبها

كريمة سائلة

شوكولاتة البيضاء للتزيين

طريقة التحضير

1- نخفق البيض والسكر جيدًا ، نتوقف ، ونرتاح ونخفقهم بمضرب يدوي.

2- ثم نضيف الماء الدافئ ونستمر في الخفق ، ثم نضيف باقي المكونات ونخلط .

3- نصب الخليط في القالب المدهون بالزيت او الزبدة ونخبزه بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة .

4- عندما تنضج ، ننتظر حتى تنخفض درجة الحرارة الأولى ثم نقلب الكيك .

5- ثم نقوم بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي مع الكريمة وصبها و نزبن بالشوكولاطة البيضاء كما في الصورة.