كاوكاوية(نوقة)👌👌👌.
المقادير:
.
كأسين ونص سكر
100 جرام زبده
اربع ملاعق طعام ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
خمس كؤوس فول سوداني مقشر.
.
الطريقه:
.
نضع الفول السوداني المقشر في صينيه ويدخل الفرن على حراره متوسطه مع التقليب كل فتره حتى يتحمص ويترك على جنب
نضع السكر في قدر على نار هاديه جدا حتى يتكرمل ويصبح ذهبي ثم نضع الزبده والملح والماء ويقلب حتى تذوب الزبده تغلق النار ويضاف الفول السوداني المحمص مع التقليب السريع حتى يتغلف بالكرمل يصب في صينيه مربعه مجهزة مسبقا بورق زبده ومدهونه زيت تسوى بالملعقه ويترك يبرد ثم تقص بالسكينه مربعات وتقدم ......
بالصحة و لهنا 💞💞
.كاوكاوية(نوقة)👌👌👌.
المقادير:
.
كأسين ونص سكر
100 جرام زبده
اربع ملاعق طعام ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
خمس كؤوس فول سوداني مقشر.
.
الطريقه:
.
نضع الفول السوداني المقشر في صينيه ويدخل الفرن على حراره متوسطه مع التقليب كل فتره حتى يتحمص ويترك على جنب
نضع السكر في قدر على نار هاديه جدا حتى يتكرمل ويصبح ذهبي ثم نضع الزبده والملح والماء ويقلب حتى تذوب الزبده تغلق النار ويضاف الفول السوداني المحمص مع التقليب السريع حتى يتغلف بالكرمل يصب في صينيه مربعه مجهزة مسبقا بورق زبده ومدهونه زيت تسوى بالملعقه ويترك يبرد ثم تقص بالسكينه مربعات وتقدم ......
بالصحة و لهنا 💞💞
.
0 تعليقات