بيتزا ❤️

بيتزا ❤️

مقادير العجين :

كوب ماء

٣ اكواب دقيق

ملعقة خميرة فورية 

فنجان قهوة سكر 

رشة ملح

٣ ملاعق حليب بودر 

ثلث كوب زيت 

طريقة التحضير::

1_نضع الخميرة والماء والسكر سوا ونخليهم يخمرو .

2- ثم نضيف كل شي ونعجن لحد ما نوصل العجينة للقوام المناسب ونتركها تخمر نصف ساعة ، واذا بعجانة تخمر بربع ساعة . 

مقادير صوص البيتزا:

١ بصل مفروم

فص ثوم مهروس

٢ طماطم كبيرة مفرومة 

ملعقة كاتشاب 

٢ فلفل رومي مقطع قطع صغيرة

حبة مرقة ماجي 

البهارات ( اوريجانو + بهارات إيطالية + كمون )او اي بهارات تحبوها  

طريقة التحضير::

1- ‏نحط شوية زيت وبعدين البصل والثوم وبعدها معجون الطماطم و الكاتشاب و مرقة الماجي والبهارات .

2-وآخر شي الطماطم المفرومة ونتركه على نار هادئة لحد ما يتسبك .

3-نقسم العجينة إلى نصفين ‫نص‬ نفرده في الصينية والقسم الثاني نسوي فيه كرات و أحشيها جبن كيري بعدها نغمسها في حليب سائل و بعدها نغمسها في شبس الدوريتوس المطحون وارصها في صينية ويفضل صينية لها جوانب نضيف صوص البيتزا والخضار وندخلها الفرن وبالعافية 🥰♥️ .

وصفات طبخ شهية و طبخات عربية من كل البلدان بالاضافة للعديد من الاكلات الاجنبية السهلة و السريعة، و الحلويات اللذيذة و البسيطة بالخطوات والصور و الفيديوهات الرائعة ...

صفحتنا على الأنستغرام https://www.instagram.com/gooldenkitchen/

صفحتنا على الفايس بوك https://www.facebook.com/Gooldenkitchen/

#وصفات #كيفية #طبخ_عربي #طبخ_جزائري #وصفات_سهلة #حلويات #معجنات #مقبلات #المطبخ_الذهبي #رمضان #سهرات_رمضانية #عصير #طجين #سلاطات #مأكولات #مأكولات_شعبية #بيتزا #مقادير