كيكات الشكولا 🍫
(الكوب فيه 150غرام)
2 كوب دقيق
كوب ربع سكر
كوب إلا ربع زبدة
4 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع معلقة صغيرة بيكينج باودر
ربع معلقة صغيرة بيكربونات الصودا
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية،
وتدهن قوالب بالسمن وتبطن بالدقيق
. يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والبيكينج صودا والملح، ويخلط جيداً، ثم ينخل. توضع الزبدة في وعاء، ويتم عمل حمام مائي له مع التقليب المستمر، حتى تذوب تماماً.
يضاف السكر مع الخفق حتى يذوب السكر. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى والفانيليا مع استمرار الخفق حتى يختفي البيض في الخليط.
يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى نحصل على خليط متجانس
. يوزع الخليط في القوالب حتى ثلثيها، وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.
يخرج الكيك من الفرن، ويترك ليبرد قليلاً. يقلب على صينية مسطحة، ,
و تملأ الفراغات بالشكولاتة و الفواكه الجافة و وردات عجينة السكر
وصحتين 💕💕💕
اذا حبيتي وصفاتي اشتركي في قناتي على اليوتيوب اسم القناة مطبخ خديجة أوموس ❤️
اشتركي في القناة وتنسيش تفعلي الجرس باش توصلك كل وصفاتي الجميلة 🌸💕
وصفات طبخ شهية و طبخات عربية من كل البلدان بالاضافة للعديد من الاكلات الاجنبية السهلة و السريعة، و الحلى اللذيذة و البسيطة بالخطوات والصور و الفيديوهات الرائعة ...
موقعنا https://cuisinearabe1.blogspot.com
صفحتنا على الأنستغرام https://www.instagram.com/gooldenkitchen/
صفحتنا على الفايس بوك https://www.facebook.com/Gooldenkitchen/
#وصفات #كيفية #طبخ_عربي #طبخ_جزائري #وصفات_سهلة #حلويات #معجنات #مقبلات #المطبخ_الذهبي #رمضان #سهرات_رمضانية #عصير #طجين #سلاطات #مأكولات #مأكولات_شعبية #بيتزا #مقادير
0 تعليقات