رولي بذوق الشكولا والقهوة ولا أروع😍😍

 

رولي بذوق الشكولا والقهوة ولا أروع😍😍

.

.

المقادير:➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

✅البيسكوي:

5 بيض.

150غ سكر عادي.

120غ طحين(فرينة).

نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.

فانيليا.

2 ملاعق كبيرة ماء دافيء.

ملعقة ص نيسكافي

✅الكريمة للحشو

كوب بودرة الشونتيي

كوب الا ربع كابوتشينو بارد

لسقي البيسكوي

حليب بالقهوة

✅من فوق

بودرة الكاكاو البني

للتزيين مبشور الشكولا

التحضير:➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

نفصل الصفار عن البياض،ونقسم كمية السكر بين البياض والصفار،ونضيفةالفانيليا للصفار.

نخفق كل من البياض والصفار جيدا.

نضيف الماء للصفار ونمزج.

ننخل المكونات الجافة ونضيفها للصفار والتحريك،ثم نضيف البياض على مراحل مع المزج برفق.

نضع الخليط في صينية الفرن فوق ورق الطهي،وندخله الفرن.

بعدما يستوي،نغطيه بمنديل رطب ونتركه يبرد،بعد ان يبرد،ننزعه من ورق الطهي،ونشربه بالحليب بالقهوة نشر الكاكاو البني،ثم طبقة الكريمة نلفه جيدا ثم ندخله للثلاجة،يتماسك،ثم نخرجه ونرش الكاكاو،ونزين بمبشور الشكولا ويترك في الثلاجة الى حين التقديم

بالعافية❤