وصفات طبخ شهية و طبخات عربية من كل البلدان بالاضافة للعديد من الاكلات الاجنبية السهلة و السريعة، و الحلى اللذيذة و البسيطة بالخطوات والصور و الفيديوهات الرائعة ...
صفحتنا على الأنستغرام https://www.instagram.com/gooldenkitchen/
صفحتنا على الفايس بوك https://www.facebook.com/Gooldenkitchen/
#موسكوتشو خفيف و بنين للقهوة
4 حبات بيض أو 5 حبات اذا كان حجمها صغير
2 ملاعق كبار مربى المشمش
كأس حليب
كأس سكر
كأس زيت
2 كؤوس و نصف فرينة (حتى 3 كؤوس حسب النوعية)
فانيليا
2 خميرة الحلوى
ملعقة كبيرة غير مملوءة خل
رشة ملح
مبشور الليمون
علبة ياوورت ليمون أو فانيليا (يمكن الإستغناء عنها)
#الطريقة :
نسخن الفرن جيدا قبل البدء في التحضير
نمزج البيض و السكر و الفانيليا، حتى يتضاعف الحجم، نضيف الحليب و الزيت تدريجيا.. ، ثم الخل، ثم مبشور الليمون، ثم المربى و علبة الياوورت.. ، ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلوى..
إذا كان الخليط على شكل سائل نضيف نصف كأس فرينة..
و تطهى على نار هادئة حتى يتضاعف حجمه و يحمار على السطح.
#للتزيين :
شوكولاطة + كريمة سائلة، على نار هادئة حتى نتحصل على كريمة كما هو موضح في الصور
0 تعليقات