كيك بالكريمة♥️ وصفة سهلة 2021

كيك بالكريمة♥️

مقادير الكيك:

6 بيضات

1 كوب سكر

1.5 كوب دقيق

نصف كوب نشاء

نصف كوب شاي من الماء المغلي

قليل من الملح

باكيت بيكنج باودر 

باكيت فانيلا

مقادير الكريمة:

2 صفار بيض

نصف كوب سكر

3 ملاعق كبيرة نشاء

1 ملعقة كبيرة دقيق

3 أكواب حليب

1 ملعقة كبيرة زبدة

1 باكيت فانيليا

200 غرام لبنة كريمية 

قطع شوكولاتة ، موز ، بلاك بيري ، إلخ.

طريقة التحضير:

1_ نخفق البيض والسكر لمدة 2-3 دقائق .

2_ نضيف الماء الساخن شيئًا فشيئًا ويخفق بأقصى سرعة لمدة 5-7 دقائق.

3_ نسكبها في قالب مقاس 26 سم بالورق ثم نضعها في الفرن ونضبط الفرن على 160 درجة مئوية بدون مروحة وقم بتشغيله ولا تفتح الباب لمدة 40 دقيقة.

4_بالنسبة للكريمة ، نضيف صفار البيض والدقيق والنشا والسكر في قدى ونضيف الحليب تدريجياً عن طريق الخفق ، ونخلطه جيداً ونطبخه على الموقد ، ونغلي لمدة 1-2 دقيقة ، ونضيف الزبدة والفانيليا ، ونتركها على الحافة لتبرد تماماً (امنع الكريمة من التجمد عن طريق التحريك من حين لآخر. )

5_ عندما تبرد تماما نضيف اللبنة الكريمية ونخفق جيدا بالخلاط.

6_عندما تنضج الكيكة وتبرد، نقطعها إلى ثلاث قطع.

7_نضع الكريمة والفواكه بينهما (في هذه المرحلة ، يمكنك نقع الكيكك بالحليب إذا أردت) .

8_نقوم بتغطية الجزء الخارجي من الكيكة بالكريمة المتبقية .

9_نزين الكيك بصوص الشوكلاتة والفستق الحلبي.

وصفات طبخ شهية و طبخات عربية من كل البلدان بالاضافة للعديد من الاكلات الاجنبية السهلة و السريعة، و الحلى اللذيذة و البسيطة بالخطوات والصور و الفيديوهات الرائعة ...

موقعنا https://cuisinearabe1.blogspot.com

صفحتنا على الأنستغرام https://www.instagram.com/gooldenkitchen/

صفحتنا على الفايس بوك https://www.facebook.com/Gooldenkitchen/

#وصفات #كيفية #طبخ_عربي #طبخ_جزائري #وصفات_سهلة #حلويات #معجنات #مقبلات #المطبخ_الذهبي #رمضان #سهرات_رمضانية #عصير #طجين #سلاطات #مأكولات #مأكولات_شعبية #بيتزا #مقادير