عرايس
المقادير
{ نصف كيلو لحم مفروم
{ بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة
{ كوب بقدونس مقطع
{ فلفل مقشر ومقطع
{ طماطة كبيرة مقشرة ومقطعة
الطريقة
- يخلط اللحم مع البصل والبقدونس والطماطم والفلفل ويضاف إليها البهارات والملح وملعقة زيت وأخيرا جبنة شيدر.
2 تعليقات
اكلة حلوة في مصر عندنا بنسميها عيش باللحم او حواوشي
ردحذفشكرا على المرور ومرحبا بإخواننا في مصر
ردحذف