كوكا كوفار أو كوكا كاري كل واحد كيفاش يسمها

 كوكا كوفار أو كوكا كاري كل واحد كيفاش يسمها

بدون زبده توريق

مقادير

كأس حليب

نصف كأس زيت

نصف كأس زبده

ملح

ملعقه صغيره خميره كيميائية

نصف كلغ طحين( فرينه )

نعجنها دقيقتين نتركها ترتاح

حشوه فيه

حبه بصل كبيره

حبه فلفله حمراء

حبة طماطم كبيره

نتركهم يتقلو على نار هادئة

نضيف لهم ملعقتين أو ثلاثه زيت

نصف ملعقة طماطم مصبره

رجعت للعجين عجنتها دقيقتين نقصم العجين الى 2نتركها ترتاح نصف ساعه

في صحن نخلط

ست ملاعق زيت

أربع ملاعق (مايزينا )نشاء الذرى

نفتح العجين بلزيت والنشاء

نطويها

نضعها في صينيه ونضع الحشوه

نعيد نفس الشي مع نصف الثاني من العجين

نمسحها من فوق بصفار بيضه

نشعل الفرن من الاسفل ثم من فوق

مدة الطهي حوالي نصف ساعة مع المراقبه الفرن درجة الحرارة 200

وصفات طبخ شهية و طبخات عربية من كل البلدان بالاضافة للعديد من الاكلات الاجنبية السهلة و السريعة، و الحلى اللذيذة و البسيطة بالخطوات والصور و الفيديوهات الرائعة ...

موقعنا https://cuisinearabe1.blogspot.com

صفحتنا على الأنستغرام https://www.instagram.com/gooldenkitchen/

صفحتنا على الفايس بوك https://www.facebook.com/Gooldenkitchen/

#وصفات #كيفية #طبخ_عربي #طبخ_جزائري #وصفات_سهلة #حلويات #معجنات #مقبلات #المطبخ_الذهبي #رمضان #سهرات_رمضانية #عصير #طجين #سلاطات #مأكولات #مأكولات_شعبية #بيتزا #مقادير #كوكا_كاري