طاجين رولي
المكونات:
4 حبات بطاطا حجم متوسط
50غ من الجبن المفروم
بيضتان
فصين من الثوم
ملعقتين من المايونيز
ملح
الفلفل الاسود
اللحم المفروم
الجبن و البصل
الحشوة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
تفرم البطاطا نضيف الملح و نضعها حتى نستقطر
نضيف البيض و الفلفل الاسود والمايونيز و الثوم و الجبن و نمجز
نقوم بوضع الخليط في صفيحة الفرن على شكل مستطيل.
بعد اخراجها من الفرن نقوم بليها و هي ساخنة لكي تأخد شكل رولي
بعد دالك نقوم بوضع الحشوة
ندخلها الى الفرن و تزين
0 تعليقات